Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия - Мастика)

Том: 19

Вес: 0,40 кг

Артикул: 1000

Нет в продаже

Описание:

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы;рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу; какое печенье чехи пекут на праздник Святого Мартина; что за специи входят в индийскую смесь масала; чем интересна марокканская кухня и многое другое.

Полное описание
Характеристики

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы;рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу; какое печенье чехи пекут на праздник Святого Мартина; что за специи входят в индийскую смесь масала; чем интересна марокканская кухня и многое другое.

издательство: ИД Комсомольская правда

год издания: 2016

кол-во страниц: 160

формат страниц: 160 х 210

жанр: Увлечения и хобби,Кулинария

иллюстрации: цветные

переплет: твердый

бумага: мелованная

ISBN: 978-5-4470-0106-3

Вес: 0,40 кг

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

С этой книгой читают

Комплект книг "Королева кухни + Первое, второе и десерт + Творожные облака"

Комплект книг "Королева кухни + Первое, второе и десерт + Творожные облака"

Цена: 2540 р.

В корзину

Календарь "По любви" 2024

Календарь "По любви" 2024

Новинка

Новинка

Цена: 150 р.

В корзину

Планер "Хочу, могу, делаю. Планируй с Курой"

Планер "Хочу, могу, делаю. Планируй с Курой"

Новинка

Новинка

Цена: 792 р.

В корзину