"Душа нараспашку" Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая

Как подарок

Вес: 0,53 кг

Артикул: 662705

Нет в продаже

Описание:

Полистать, посмотреть, познакомиться...

Полное описание
Характеристики

Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей.
Руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады — безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед.
«Душа нараспашку» - это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью.

ISBN: 978-5-4470-0371-5

Автор: Игорь Кехтер, Екатерина Шаповалова

Количество страниц: 144

Формат страниц: 162х260 мм

Переплет: Твердый

Бумага: Офсет

Иллюстрации: Цветные

Издательство: ИД Комсомольская Правда

Возраст: 18+

Год: 2020

Серия: Приятного аппетита

Вес: 0,53 кг