Комплект книг "Торт как чудо" + "Магия бисквита"

Вес: 1,37кг

Артикул: 797338

Цена: 1665 р.

1850 р.

в корзину

Описание:

Полистать, посмотреть, познакомиться...

Полное описание
Характеристики

Специальное предложение. Комплект из 2-х книг по выгодной цене.

Состав комплекта:

1) Книга "Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов"

"Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом.
Екатерина Бурдыкина – кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров.
Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна – ее фирменный почерк.
С этой книгой вы научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профессионала.
Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но и декорировать как настоящий мастер.
Пусть каждый торт будет настоящим чудом!"

2) Книга "Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки"

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства? С книгой Алины Ахмадиевой вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем. В книгу «Магия бисквита» вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты «Тирамису» и «Морковный король», насыщенный «Вишнёвый лес», тропический «Таиланд», ностальгический «Как у бабушки» и невероятное «Птичье молоко» с лаймом. И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?