дата

Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для стола.

Вес: 0,62 кг
Артикул: 751767
Цена: 664 р.
829 р.
Описание:

Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А Слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени. Автор книги – Евгения Дымова – собрала по крупицам историю русских сладостей, найти традиционные рецепты и включила...

Полистать, посмотреть, познакомиться...
  • Полное описание
  • Характеристики

Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А Слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени. Автор книги – Евгения Дымова – собрала по крупицам историю русских сладостей, найти традиционные рецепты и включила их в ассортимент кафе-кондитерской при ресторане «Гостиный двор» в Суздале. По рецептам из этой книги вы легко сможете приготовить их дома и порадовать своих сладкоежек.

ISBN: 978-5-4470-0442-2
Автор: Евгения Дымова
Количество страниц: 128
Формат страниц: 197х255 мм
Переплет: Мягкий
Бумага: Офсет
Иллюстрации: Цветные
Издательство: ИД Комсомольская Правда
Возраст: 0+
Год: 2020
Серия: Кулинария
Вес: 0,62 кг
Отзывы

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите