Кулинарная энциклопедия. Том 35 С-Т (Судак - Тафельщпиц)

Том: 35

Вес: 0,390 гр.

Артикул: 2242

Нет в продаже

Описание:

В 35 томе:
― всё о супах, суши и сыре
― секреты идеального суфле
― как сделать домашний чернослив
― рецепт французского десерта тарт татен
― чем интересны татарская и тайская кухни
― что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг
― в чём особенность готовки в тажине и тандыре
и многое другое.

Полное описание
Характеристики

В 35 томе:
― всё о супах, суши и сыре
― секреты идеального суфле
― как сделать домашний чернослив
― рецепт французского десерта тарт татен
― чем интересны татарская и тайская кухни
― что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг
― в чём особенность готовки в тажине и тандыре
и многое другое.

издательство: ИД Комсомольская правда

год издания: 2017

кол-во страниц: 160

формат страниц: 160 х 210

жанр: Увлечения и хобби. Кулинария

иллюстрации: цветные

переплет: твердый

бумага: мелованная

ISBN: 978-5-4470-0226-8

Вес: 0,390 гр.

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

С этой книгой читают

Книга "Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях"

Книга "Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях"

Новинка

Новинка

Цена: 999 р.

В корзину

Комплект Астрологический календарь-ежедневник "Звезды сошлись" 2 по цене 1

Комплект Астрологический календарь-ежедневник "Звезды сошлись" 2 по цене 1

Цена: 1390 р.

В корзину

Комплект "Адвент-раскраска + планер ЦЦЦ + карты Мечтай дерзко"

Комплект "Адвент-раскраска + планер ЦЦЦ + карты Мечтай дерзко"

Цена: 1700 р.

В корзину