дата

Надень колпак
Электронная книга

Артикул: 711923
в наличии
490 P
  купить и скачать читать фрагмент

Шеф-повар с опытом работы более 20 лет, руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей серии книг для будущих и действующих поваров, барменов, официантов и менеджеров ресторана, Ирина Радиковна в своей книге «Надень колпак» легко и просто... подробнее



Шеф-повар с опытом работы более 20 лет, руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей серии книг для будущих и действующих поваров, барменов, официантов и менеджеров ресторана, Ирина Радиковна в своей книге «Надень колпак» легко и просто рассказывает, как организовать работу на кухне вашего ресторана так, чтобы максимально эффективно построить работу сотрудников и удовлетворить самые взыскательные запросы гостей.

Доступные форматы fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3
Автор Ирина Радиковна
Агент Литагент Ридеро
Правообладатель Издательские решения
Жанр кулинария, прочая образовательная литература, руководства
Возрастные ограничения 12
ISBN 9785005099402
Иллюстраций 23

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

С этим товаром покупают