Книга "Душа нараспашку" Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая ( эл.)
Электронная книга

Доступные форматы: pdf

Автор: Игорь Кехтер, Екатерина Шаповалова

Издательство: ИД Комсомольская Правда

Возрастные ограничения: 18+

Серия: Приятного аппетита

ISBN: 978-5-4470-0371-5

Артикул: 788838

Нет в продаже

Описание:

Полистать, посмотреть, познакомиться...

Полное описание
Характеристики

Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей.
Руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады — безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед.
«Душа нараспашку» - это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью.

Автор: Игорь Кехтер, Екатерина Шаповалова

Издательство: ИД Комсомольская Правда

Возрастные ограничения: 18+

Серия: Приятного аппетита

ISBN: 978-5-4470-0371-5

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

С этой книгой читают