Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев
Электронная книга

Автор: Сборник

Агент: Литагент Издательство «Зерна»

Правообладатель: «Издательство «Зерна»

Жанр: кулинария

ISBN: 978-5-907190-30-6

Дата написания: 1854

Иллюстраций: 1

Артикул: 763713

Нет в продаже

Полное описание
Характеристики

Блины во все времена были в России одним из самых любимых блюд. В этой книге представлены рецепты блинов и оладьев, как их пекли в старинные времена, – по изданию 1854 г. Для удобства, так как до революции действовала иная система мер, нежели сейчас, в конце книги дана памятка с переводом старинных мер в современные.
С этими рецептами вы сможете попробовать блины, которые ели 200 лет назад русские люди всех сословий – цари и аристократы, духовенство и купечество, простые горожане и крестьяне.

Доступные форматы: fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3