дата

Повар в курилке
Электронная книга

Артикул: 745323
в наличии
490 P
  купить и скачать читать фрагмент

Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире.
Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.
Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе... подробнее



Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире.
Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.
Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана.
Если тебе просто нравится ходить в рестораны — эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.

Доступные форматы fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3
Автор Сергей Моховцов
Агент Литагент Ридеро
Правообладатель Издательские решения
Жанр кулинария, просто о бизнесе
Возрастные ограничения 18
ISBN 9785449838612
Иллюстраций 33

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

С этим товаром покупают