Повар в курилке
Электронная книга

Автор: Сергей Моховцов

Агент: Литагент Ридеро

Правообладатель: Издательские решения

Жанр: кулинария, просто о бизнесе

Возрастные ограничения: 18

ISBN: 9785449838612

Иллюстраций: 33

Артикул: 745323

Нет в продаже

Полное описание
Характеристики

Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире.
Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.
Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана.
Если тебе просто нравится ходить в рестораны — эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.

Доступные форматы: fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3