Кулинарная энциклопедия

Обычная энциклопедия - это познавательно, но довольно скучно. «Кулинарная энциклопедия» - совсем другое дело. Читать ее - одно удовольствие. А какие иллюстрации!


Мы расскажем о самых популярных блюдах разных стран мира - от салатов и супов до десертов. Некоторые из них покажутся вам экзотическими, но если приглядитесь, заметите, что приготовить их вам вполне под силу. Блюда при этом будут на любой вкус - и для вегетарианцев, и для любителей мясного.И, разумеется, каждый рецепт снабжен данными о калорийности блюд и продуктов.


Проблемы в личной жизни? Горю вашему легко помочь. Доказано, что у женщины, умеющей без запинки произность фразу «ой, подумаешь, велика сложность - кулебяку приготовить, было бы для кого», резко возрастают шансы выйти замуж. А представляете, сколько очков заработает мужчина, заявивший прилюдно: «Ничто так не сближает, как завтрак, приготовленный своими руками и элегантно поданный любимой в постель» (рецепты завтраков прилагаются).


А еще мы расскажем о посуде и кухонных приспособлениях, которые изрядно облегчают жизнь кулинару, о правилах сервировки стола. Вспомним о самых выдающихся поварах всех времен и народов и о самх популярных диетах.


В общем - вперед, в волшебный мир кулинарии. Энциклопедия вам в помощь!


Книги выходят раз в две недели по пятницам, рекомендованная цена на первый том - 119 рублей, рекомендованная цена начиная со второго тома – 219 рублей. Спрашивайте в киосках города и в наших фирменных магазинах!


Вышедшие тома

Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника-Венгерские клёцки)
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус-Гранита)
Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа-Датские булочки)
Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе-Жимолость)
Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья-Исландская заправка)
Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня-Каперсы)
Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиродата - Кашкавал)
Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови - Кишмиш)
Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака - Конфитюр)
Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк - Крахмал)
Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки - Кулич)
Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама - Лакрица)
Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса-Лобио)
Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода - Малосольные огурцы)
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия - Мастика)
Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал - Миндальное молоко)
Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода - Морской язык)
Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда - Наливка)
Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим - Облатка)
Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха - Опёнок)
Кулинарная энциклопедия. Том 25 О-П (Опресноки - Пантумака)
Кулинарная энциклопедия. Том 26 П (Панфорте - Пашотница)
Кулинарная энциклопедия. Том 27 П (Паштель - Пестик)
Кулинарная энциклопедия. Том 28 П (Песто - Писту)
Кулинарная энциклопедия. Том 29 П (Пита - Попьет)
Кулинарная энциклопедия. Том 30 П-Р (Поросенок - Радиккьо)
Кулинарная энциклопедия. Том 31 Р (Ражничи - Ролл)
Кулинарная энциклопедия. Том 32 Р-С (Рольмопс - Сандей)
Кулинарная энциклопедия. Том 33 С (Саор - Олива)
Кулинарная энциклопедия. Том 34 С (Сливки - Сугудай)
Кулинарная энциклопедия. Том 35 С-Т (Судак - Тафельщпиц)

показать все